Champagne Joseph Desruets

Cuvée des Cocus

26,00 

Zone géographique : Hautvillers – Premier Cru Cépages : 100% Pinot Noir, Coeur de cuvée (15 premiers hectolitres de moût) Fermentation : naturelle, levures indigènes, sans chaptalisation et malolactique, non filtré Vieillissement : 8 mois minimum en fûts de chêne Titre alcoolémique : 13% vol

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La Cuvée des Cocus est un vin rosé issu de nos parcelles de Pinot Noir jouissant d’une exposition sud idéale pour une récolte gourmande et fruitée.

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